配方施肥

对马铃薯来说，在肥料的三种元素中，钾是需要的，其次是氮和磷。每生产1000公斤块茎，马铃薯需要从土壤中吸收2.5-3公斤氮、0.5-1.5公斤磷和6-6.5公斤钾。根据土壤肥力和马铃薯对肥料的需求，各地可进行配方施肥。施用化肥时，一些农家肥或有机肥可以起到保肥、保湿、改善土壤结构和抗旱的作用。单行起垄种植/垄距75-80厘米，每垄一行，种植间距18-20厘米，播种密度4000-4500株/亩。播种时间在刺前和刺后，当地面温度达到7-8℃时，深度为10厘米。选择一个没有大风或寒流的晴天播种。为了控制地下害虫，在覆盖土壤之前，可以将2千克/亩3%的贾基异氟醚颗粒喷洒到沟渠中。起垄覆土时，覆土深度为10-12厘米，起垄高度为15厘米。

沈娇(2012)等研究表明，播期对马铃薯的生育期、株高和叶面积指数有显著影响。随着播期的推迟，马铃薯的生长期缩短。播期每推迟10天，生育期平均缩短6天，生殖生育期占总生育期的比例增加，超早播和超晚播分别占45%和59%。超早播和早播马铃薯地上部干物质积累显著低于其他播期，总产量、大薯产量和大薯率差异也达到显著水平。收获马铃薯张彦军(2015)与品种梨树6号进行了不同播期试验。结果表明，不同播期对马铃薯的生育期、产量和产值有显著影响。随着播期的推迟，出苗时间和播种间隔越长，播期越晚，马铃薯生育期越短。

土豆丝

主要原料:土豆

配料:食用油、糖

练习:

将土豆去皮，切成大块，放在煎锅里炸至金黄色，然后从锅里拿出来备用。向锅中加入少许油，加热，加入白糖，不断搅拌，糖煮成糖浆后，倒入炸好的土豆，不断搅拌直到所有的土豆都沾有糖浆，然后立即从锅中取出。本产品外脆内软，香甜可口，但需趁热食用，否则会变硬。

盐和胡椒土豆

主要成分:小土豆

配料:食用油、盐、糖、韭菜、盐和胡椒

将小土豆洗净，用水煮熟，在空气中冷却，用刀子压平备用。在锅里放一点油，加热，把碎土豆倒入锅里，加入一点盐，糖和葱花，翻炒。根据你的口味撒一点盐和胡椒。